Ingredienti:
250 gr di Pane di Anna per dolci lievitati
2 uova
150 gr di zucchero
100 gr di burro
2 cucchiai di Rum
goccie di cioccolato fondente o uova sultanina
vanillina

Preparazione:
Accendere il forno a 180° circa. In un recipiente mettere 2 uova intere e sbatterle bene con lo zucchero.
Aggiungere burro fuso, vanillina, due cucchiai di rum, uvetta o goccie di cioccolato a piacere.
Aggiungere la farina e sbattere bene con la frusta per evitare grumi.
Amalgamare bene il tutto. Versare il composto nello stampino contenuto nella confezione e mettere in forno.
Cuocere per 45 minuti circa.