Ingredienti:

250 gr di mix per dolci lievitati Il Pane di Anna
4 uova
100 gr di burro
100 gr di zucchero
200 gr di cioccolato fondente
100 ml di latte
50 gr di Rum

Preparazione:

In un pentolino mettere lo zucchero, il latte, il cioccolato, il burro e fare sciogliere a fuoco lento.
In una pirofila lavorare le uova intere con il rum, poi aggiungere la crema di cioccolato raffreddata. Mescolare bene e infine aggiungere la farina. Mettere tutto in una tortiera imburrata e infarinata e infornare a forno caldo a 180° per 15/20 minuti.