Dosi e ingredienti<\/strong><\/p>\n250 gr Preparato per Pizza senza glutine \u201cIl Pane di Anna\u201d
\n150 gr circa di acqua
\n1 cucchiaio di olio
\n12 gr di lievito di birra fresco<\/p>\n
Procedimento:<\/strong>
\nIn un recipiente mettere tutti gli ingredienti e impastare bene il tutto a mano fino ad ottenere un impasto morbido. Stendere subito su una teglia la pasta con le mani, schiacciandola allo spessore desiderato. Coprire il tutto con pellicola trasparente e mettere in zona calda la teglia lasciando lievitare per circa 50 o 60 minuti, l\u2019impasto deve raddoppiare lo spessore iniziale. Farcire a piacere. Mettere il tutto in forno gi\u00e0 caldo a 200\u00b0C per 10\/15 minuti.\u00a0\u00c8 possibile farcire anche subito dopo aver steso la pasta.<\/p>\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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