Ricette
Ciambellone allo Yogurt senza glutine
Dosi e ingredienti 250 g Preparato per Dolci Lievitati senza glutine “Il Pane di Anna” 5 uova 250 g di zucchero 1 vasetto da 125 g di yogurt (consigliabile agli agrumi) 1/2 bicchiere di olio extravergine Procedimento: Separare i tuorli dall’albume. Montare a spuma i tuorli con lo zucchero, aggiungere il vasetto dello yogurt, mezzo bicchiere di olio e mescolare….
Ricette
Krapfen o Ciambelle senza glutine
Dosi e ingredienti 250 gr di Preparato per Dolci Fritti senza glutine “Il Pane di Anna” 70 gr di zucchero semolato 50 gr di zucchero a velo 40 gr di burro 15 gr di lievito di birra un pizzico di sale olio da frittura Procedimento: Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, aggiungete la farina, lo zucchero semolato, un cucchiaio…